THE FOODMAKER : Le Goût de la France

Tutti i mercoledì a vinile si viaggia nel mondo della gastronomia:

– Un piatto al giorno presentato da uno chef – Una band che suonerà al ritmo di leccornie e manicaretti – Un film che racconta la nazione del piatto rappresentato Riprendendo gli stili e le particolarità della cucina storica italiana fino ad arrivare alle contaminazioni su piatti di genere e fusioni culinarie da tutto il mondo.

PROGRAMMA DELLA SERATA: 

Mercoledì il nostro viaggio itinerante, di musica cibo e bere, farà tappa in FRANCIA LIVE CON I CHAT NOIR La musica di questo trio di giovani romani è diretta, essenziale ma sostanziale, densa di fantasia espressiva, animata da composizioni poco ispirate al jazz tradizionale, con l’effetto ridondante di rendere interessante anche l’incedere più delicato. Il valore aggiunto, che conferisce al loro repertorio un vigoroso impulso, è di certo la scrittura, composizioni che conseguentemente rendono, per energia, superiori anche i momenti di libertà espressiva. Un trio “democratico” si potrebbe definire, dove ognuno ha il suo spazio: non esiste un leader. Il trio dei Chat Noir è formato da Luca Fogagnolo – contrabbasso e basso elettrico -, Giuliano Ferrari – batteria -, Michele Cavallari – pianoforte.